Au sommet. Un vignoble familial de 10 ha qui fait partie des pionniers de la mise en
bouteilles (depuis 1951). Dans la famille, le
vin et l'
amour sont intimement liés. Boulangers au XIXe siècle, les Haegi font volteface pour les beaux yeux de Marguerite Bronner, fille d'un
viticulteur que Charles épouse en secondes noces. Bernard Haegi, né en 1932, reprend l'exploitation de son père Charles. Il épouse Emmy Wittmann, fille de
vigneron à Mittelbergheim et transforme l'exploitation en véritable domaine viticole. Ces
histoires d'
amour et de
vin continuent jusqu'à nos jours, puisque leur fils Daniel, né en 1965, après avoir fait des études viticoles et œnologiques, rejoint le domaine familial en 1985, et suit le modèle familial en épousant Sylvie née Schwartz, également fille de
vigneron alsacien. Le 2013 a été le premier
millésime Bio certifié Ecocert.
Splendide Riesling Grand
Cru Zotzenberg 2019 Bio, médaille d’
Or Millésime Bio, c’est un
vin floral, au
nez intense, d’une très bonne persistance
aromatique, avec ces nuances de
fruits secs délicates. Excellent Pinot
Gris cuvée Aline 2020 Bio, Aline étant le prénom de la fille cadette, qui se caractérise par beaucoup de
finesse et de fruité, épicé, gourmand, ample comme ce Riesling
cuvée Aurore 2020, médaille d’Argent Colmar, Aurore est le prénom de la fille aînée, de bouche complexe et
fine, où s’entremêlent des notes de pomme mûre et de lis. Joli Sylvaner Grand
Cru Zotzenberg 2020, la spécialité du village sur de très vieilles
vignes de plus de 50 ans, avec ces
arômes de pommes reinette et d’amande fraîche. Le Gewurztraminer
cuvée Prestige 2020 Bio, issu de vieilles
vignes de 47 ans, est d’une belle
couleur jaune
clair, aux connotations de petits
fruits secs, de bouche puissante et distinguée à la fois. Le Pinot Noir 2019 Bio, médaille d’
Or Colmar, sent bon la mûre, un
vin d’une finale intense, au palais
frais et puissant à la fois. Le Pinot
Gris 2018 Bio, est de bouche fraîche et
souple à la fois, avec des
arômes de fougère et de
fruits frais. Le Riesling Brandluft 2020 Bio, médaille d’
Or Colmar, a un
nez expressif aux
arômes de poire, finissant sur des notes d’agrumes. Le Gewurztraminer Grand
Cru Zotzenberg 2019, bien typé, intense au
nez comme en bouche, marqué par ces notes d’épices caractéristiques alliées à des nuances de poire et de narcisse, est un très beau
vin charmeur.
Il y a encore ce Pinot
Gris Sélection de Grains
Nobles 2017, aux connotations florales délicates, de bouche onctueuse, élégant et complexe, intense, alliant puissance et distinction, d’une belle ampleur en finale avec des connotations de pain brioch, et le Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017, issu d’une vendanges du 19 Octobre sur
terroir de colluvions, typé et puissant au
nez comme en bouche, aux notes discrètes de
fruits confits et de
fleurs blanches.
Remarquable Crémant d’Alsace Émotion
brut Bio L’Excellence,
Chardonnay, vieillissement sur lattes de 30 mois, de belle
robe jaune
or, au
nez subtil où se développent des
arômes d’agrumes et de petites
fleurs, tout en bouche persistante et
fine, et le Crémant d’Alsace rosé, 100% Pinot noir, d’une belle
robe saumonée, aux
arômes délicieux de rose et de
fruits mûrs.
Haegi Daniel Earl
33, rue de la Montagne
67140 Mittelbergheim
Téléphone :03 88 08 95 80
Email :
info@haegi.frSite personnel :
www.haegi.fr